ต้นแปะก๊วย มีสรรพคุณทางยา…!!!

ประโยชน์ของต้นแปะก๊วย

ถ้าจะให้ไล่ชื่อของสมุนไพรจีนที่ดีมีคุณค่าช่วยในการบำรุงสุขภาพ แน่นอนเลยล่ะว่านึกกันไม่หวาดไม่ไหวแน่ แต่ถ้าพูดถึงสมุนไพรจีนที่ช่วยบำรุงสมอง หลายคนคงนึกถึง “ต้นแปะก๊วย” เพราะเคยได้ยินคำโฆษณา หรืองานวิจัยที่บอกถึงสรรพคุณเด่นข้อนี้ แต่ความจริงแล้ว ต้นแปะก๊วย มีส่วนช่วยบำรุงสมองจริงหรือ และมีสรรพคุณอื่น ๆ อะไรบ้าง ลองมาดูข้อมูลที่กระปุกดอทคอมนำมาฝากกัน

ต้นแปะก๊วยเป็นชื่อสมุนไพรจีนที่มีประโยชน์และสรรพคุณทางยาหลายประการดังนี้ สารสกัดจากใบช่วยบำรุงระบบไหลเวียนของโลหิต เมล็ดต้องขจัดสารพิษออกไปก่อนจึงจะกินได้ ใช้เป็นยาฝาดสมาน ระงับประสาท ขับเสมหะ แก้ไอ หืดหอบ บำรุงร่างกาย ฟอกเลือด ขับพยาธิ ลดไข้ และสารสกัดจากเมล็ดมีฤทธิ๋ เป็นยาปฏิชีวนะต่อเชื้อวัณโรค เปลือกเมล็ดมีฤทธิ์กัดทำลาย เมื่อสัมผ้สจะทำให้ผิวหนังอักเสบ และมีผู้นำมาใช้เป็นยาฆ่าแมลง

ต้นแปะก๊วย สรรพคุณล้ำเลิศ ประโยชน์ดี ๆ ทั้งในเมล็ดและใบ ด้วยสรรพคุณและประโยชน์อันมากมายที่มีอยู่ในตัวของเมล็ดแปะก๊วย และใบแปะก๊วย จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเห็นต้นแปะก๊วยถูกแปลงร่างมาเป็นทั้งของกินและอาหารเสริมเพื่อสุขภาพได้

ต้นแปะก๊วย ถูกเรียกว่า กิงโกะ หรือ เฟิร์นก้านดำ (maidenhair tree) เนื่องจาก รูปทรงของใบแป๊ะก๊วย เหมือนกับใบเฟิร์นก้านดำที่มีลักษณะคล้ายพัด เนื่องจากต้นแป๊ะก๊วยตามธรรมชาติอยู่ในสภาวะเสี่ยงที่จะสูญพันธุ์เช่นเดียวกับ แพนด้ายักษ์ ทำให้ต้นแปะก๊วยได้สมญาอีกอย่างว่า แพนด้ายักษ์แห่งมวลพฤกษา “Giant panda of plants” นั่นเอง เมื่อปี พ.ศ. 2402 นักสำรวจชาวอมเริกัน นาย เอฟ. เมเยอร์ (F. Meyer) ได้ค้นพบซากฟอสซิลต้นแปะก๊วยในจีน  ชาร์ล ดาร์วิน จึงเรียกชื่อแป๊ะก๊วยว่า “ต้นไม้ฟอสซิลที่มีชีวิต (Fossil Tree )”

วันนี่เราจะมาบอกพิกัด 4 จุดชม ต้นแปะก๊วยในญี่ปุ่น สุดโรแมนติกมาแนะนำกัน

  1. ชมต้นแปะก๊วย Showa Kinen Park : เป็นสวนสาธารณะที่สร้างขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองพิธีกาญจนาภิเษกครบรอบ 50 ปีของจักพรรดิโช และยังถือเป็นจุดชมต้นแปะก๊วยเปลี่ยนสีที่สวย เพราะเป็นสวนที่มีขนาดใหญ่ มีต้นแปะก๊วยจำนวนมากโน้มกิ่งลงมาเป็นอุโมงต้นแปะก๊วยแสนสวยที่มีระยะทางยาวกว่า 300 เมตร ที่นี่มีการตกแต่งที่สวยงามมากกว่าที่อื่น โดยเฉพาะบริเวณน้ำพุที่ถือเป็นไฮไลท์ของสวน
  2. ชมต้นแปะก๊วย สวนสาธารณะเมจิจิงงู ไกเอ็น Meiji Jingu Gaien Park : ถนนสายต้นแปะก๊วย เป็นอีกหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมที่เหล่านักท่องเที่ยวต่างพากันมาชื่นชมความสวยงามของต้นแปะก๊วยที่เริ่มเปลี่ยนสีเมื่อถึงฤดูหนาว เส้นทางแห่งความงามของถนนสายต้นแปะก๊วยนั้นเริ่มต้นตั้งแต่สถานีรถไฟใต้ดิน Aoyama-Icchome Station เรื่อยไปจนถึงจุดสิ้นสุดของถนน ตลอดสองข้างทางถูกย้อมสีจนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองอร่ามไปทั่ว เป็นอุโมงค์ต้นแปะก๊วยสุดโรแมนติกให้เราได้เดินลอดผ่าน ช่วงเดือนธันวาคมถนนจะเหลืองอร่ามทั้งสาย
  3. ชมต้นแปะก๊วย Ibaraki Prefectural Culture Center : ประมาณ 12 นาที เดินจากปะตูทิศใต้ (มินามิกุจิ) สถานีมิโตะ ที่นี่คือจุดพักผ่อนของชาวเมืองมิโตะ ตามทางเซนบะโกะ (ทะเลสาบเซนบะ) มีต้นเปะก๊วยเรียงรายกันอย่างสวยงาม เชิญเพลิดเพลินไปกับฤดูต้นแปะก๊วยเปลี่ยนสี ณ มิโตะ โดยการถ่ายรูปกับต้นแปะก๊วย ช่วงที่เหมาะแก่การชม ต้นเดือน – ปลายเดือนพฤศจิกายน การเดินทาง เลี้ยวขวาตรงสัญญาณไฟจราจรที่ 2 ของทางแยกใหญ่จากประตูทิศใต้ (มินามิกุจิ) สถานีมิโตะ (ตรงกันข้ามกับ President Hotel Mito) ซึ่งถ้าเดินตรงไปจะเจอกับต้นแปะก๊วยที่ปลูกเรียงกัน

ชมต้นแปะก๊วย มหาวิทยาลัยโตเกียว : มหาวิทยาลัยแห่งต้นแปะก๊วย สถานที่แรกที่ไม่แนะนำไม่ได้ก็คือจุดชมต้นแปะก๊วยที่มหาวิทยาลัยโตเกียวหรือที่ชาวญี่ปุ่นคุ้นในชื่อ Todai (โทได) มหาวิทยาลัยแห่งนี้มีสัญลักษณ์เป็นรูปใบแปะก๊วย จึงไม่แปลกที่เราจะพบเห็นต้นแปะก๊วยขึ้นเรียงรายอยู่เต็มบริเวณพื้นที่ของมหาวิทยาลัย ที่นี่เป็นสถานที่ที่มีความสวยงามมากจนมีกองถ่ายมาถ่ายทำภาพยนตร์หรือละครอยู่บ่อย ๆ ทั้งยังเป็นฉากที่ปรากฏให้เห็นอยู่บ่อย ๆ ในหนังสือการ์ตูนอีกด้วย ใครที่เป็นแฟนการ์ตูนญี่ปุ่นก็คงจะคุ้นหน้าคุ้นตากันดีอย่างแน่นอน

ต้นแปะก๊วย ประโยชน์มากมาย…!!!

ต้นแปะก๊วย ชื่อสามัญ Ginkgo biloba แปะก๊วย ชื่อวิทยาศาสตร์ Ginkgo biloba L. จัดอยู่ในวงศ์ GINKGOACEAE ต้นแปะก๊วย เป็นสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน มีลักษณะคล้ายใบพัด มี 2 กลีบ ซึ่งเป็นสมุนไพรที่จัดว่ามีสรรพคุณค่อนข้างหลากหลายและดีมากชนิดหนึ่ง แต่จัดว่าเป็นยาอันตราย มีขายในเฉพาะร้านขายยาแผนปัจจุบันเท่านั้น

แปะก๊วยมีต้นกำเนิดที่ประเทศจีนในแถบตะวันออก และมีการเพาะปลูกที่ประเทศญี่ปุ่น ต้นแปะก๊วยถือเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่มีอายุเก่าแก่ที่สุดในโลก ลักษณะเด่นคือต้นของแปะก๊วยจะมีการแยกเพศผู้ เพศเมีย เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ มีใบเดี่ยวลักษณะคล้ายพัดแยกออกเป็น 2 กลีบ ใบของแปะก๊วยนำมาทำเป็นยาที่ช่วยคืนความทรงจำให้กับผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ มีสรรพคุณทางยาที่โดดเด่นในการช่วยบำรุงสมอง ส่วนเมล็ดของแปะก๊วยถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร และถือเป็นธัญพืชเพื่อสุขภาพ โดยรวมแล้วต้นแปะก๊วยจะเป็นยาก็ดี จะเป็นอาหารก็ได้ประโยชน์

ใบจากต้นแปะก๊วยในรูปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โดยทั่วไปแล้วสารสกัดจากใบแปะก๊วยมักมีวางจำหน่ายในรูปของแคปซูลขนาดตั้งแต่ 40-60 มิลลิกรัมต่อแคปซูล โดยเราสามารถรับประทานในขนาด 60 มิลลิกรัมได้มากถึง 3 แคปซูล หรือ 180 มิลลิกรัมต่อวันเลยทีเดียว

ห้ามรับประทานสารสกัดจากใบแปะก๊วยร่วมกับยาแอสไพรินหรือสารป้องกันการเกิดลิ่มเลือดต่าง ๆ เด็ดขาด เพราะอาจทำให้มีเลือดออกที่ตาขาวได้ และสำหรับหญิงตั้งครรภ์หรือผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันต่ำหรือสูงกว่าปกติ ก็ไม่ควรรับประทานครับ แต่อย่างไรก็ดีคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อความมั่นใจอีกที

ส่วนการโฆษณาสรรพคุณของใบแปะก๊วยนั้นโดยส่วนมากแล้วจะเน้นโฆษณาไปในเรื่องของการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้านความจำ การบำรุงสมองเป็นหลัก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าต้นแปะก๊วยนั้นมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิดแค่ไหน  มาดูกันเลย

ประโยชน์ของต้นแปะก๊วย

  1. สารสกัดจากใบแปะก๊วยสารสกัดจากใบแปะก๊วยเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระชั้นเลิศ
  2. ช่วยชะลอความแก่ชราและป้องกันโรคมะเร็งได้
  3. ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตได้ดี ทำให้มีก๊าซออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง หัวใจ และอวัยวะต่าง ๆ ตามร่างกาย
  4. ช่วยบำรุงสมอง ป้องกันโรคสมองเสื่อมได้
  5. ช่วยในเรื่องของการเพิ่มสมาธิและช่วยเพิ่มความจำความคิดได้ดี
  6. ช่วยให้ผู้ป่วยอัลไซเมอร์มีพัฒนาการรับรู้และเข้าสังคมได้ดีขึ้นด้วย
  7. ช่วยต้านโรคซึมเศร้าอย่างได้ผลสำหรับผู้ป่วยที่ไม่ตอบสนองต่อการรักษาแบบทั่วไป
  8. ช่วยลดอาการตะคริวหรือการเจ็บกล้ามเนื้อบริเวณต่าง ๆ
  9. ช่วยลดอาการวิงเวียนศีรษะ เสียงดังในหู หรือหูอื้อลงได้
  10. ช่วยบรรเทาอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศได้ดี หรือจะเรียกว่าเป็นไวอากราชั้นดีจากธรรมชาติเลยก็ว่าได้
  11. สารสกัดจากใบแปะก๊วย ยังช่วยป้องกันและรักษาโรคศูนย์กลางจอประสาทตาเสื่อมได้
  12. สำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืด การรับประทานใบแปะก๊วยจะช่วยป้องกันการหดตัวของกล้ามเนื้อหลอดลมได้

ต้นแปะก๊วยเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา ประโยชน์ช่วยบำรุงร่างกาย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้สมองทำงานได้อย่างปลอดโปร่ง อีกทั้งเม็ดแปะก๊วยยังนำไปรังสรรค์เมนูได้มากมาย หลากหลายทั้งคาวและหวาน เช่น แปะก๊วยคั่วเกลือ กุ้งผัดแปะก๊วย ข้าวผัดแปะก๊วย บ๊ะจ่าง กุ้งเจี๋ยนแปะก๊วย หรือจะเป็นของหวานอย่าง โอนีแปะก๊วย แปะก๊วยน้ำขิง แปะก๊วยต้มน้ําตาล แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน แปะก๊วยนมสด เป็นต้น นอกจากต้นแปะก๊วยจะเป็นยาบำรุงร่างกาย เป็นวัตถุดิบปรุงอาหารชั้นเลิศ ต้นแปะก๊วยยังถือเป็นพืชมงคลที่มีความหมายดีๆ อย่างการมีอายุที่ยืนยาวอีกด้วย